雞肉卷


這道雞肉卷是幾天前看主婦烹飪節目學起來的菜色 作法簡單而且美味


DSCF0733.jpg



材料 去骨雞腿肉 酒 鹽 胡椒適量

將雞腿肉不帶皮的內面 灑上 酒 鹽 胡椒後 捲成圓柱狀

再用保鮮膜包捲緊後 放入800w微波爐裡 微波六分鐘

等冷卻後再切片就可以了~~

沾醬可以搭配 蒜泥醬油 金蘭醬油膏 或是韓式辣醬....



韓風拌飯 雞肉卷 泡菜豆腐湯


雞肉卷





2010/03/12 08:31 | 主婦實驗料理COMMENT(4)  TOP

留言:

No title

我好想吃"韓式拌飯"啊!!!!
好久沒吃了.........

No:190 2010/03/13 22:58 | YEN #- URL [ 編集 ]

No title

雞肉捲微波後再放入紹興酒醬汁內,放置幾個小時或一晚,
就變成醉雞了,很適合接下來的天氣享用,夏天還滿常做這道的!!

韓風拌飯激起我的食欲了,呵呵!!

No:191 2010/03/14 14:19 | 魚丸 #- URL編集 ]

to yen

> 我好想吃"韓式拌飯"啊!!!!
> 好久沒吃了........

等我過去找妳時 我們再去吃好料的 我也好懷念水煮魚的滋味....v-16

No:193 2010/03/15 12:31 | 咪咪 #- URL [ 編集 ]

Re: No title

> 雞肉捲微波後再放入紹興酒醬汁內,放置幾個小時或一晚,
> 就變成醉雞了,很適合接下來的天氣享用,夏天還滿常做這道的!!
>
> 韓風拌飯激起我的食欲了,呵呵!!


醉雞我還沒試過耶 下次也來嘗試一下 不過我們這裡好像買不到紹興酒ㄋㄟ....

No:194 2010/03/15 12:33 | 咪咪 #- URL [ 編集 ]

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