蘋果派

最近看到很多格友都利用現成的派皮做了點心

所以我也學著來挑戰一下蘋果派~~~



材料很簡單 派皮 蘋果 糖 水和玉米粉 檸檬汁 肉桂粉 奶油少許


將蘋果切塊加入適量的糖煮到蘋果變軟後 加入檸檬汁和用水拌勻的玉米粉

最後再加入奶油及肉桂粉調味


DSC_0881.jpg


將派皮分割成喜歡的形狀後 夾入蘋果餡 用叉子壓緊封口

DSC_0883.jpg


最後再刷上一層蛋液 <這次沒有使用蛋液 >

DSC_0885.jpg


用小烤箱 中火烤二十分鐘 喜歡表皮再酥脆一點可以延長時間



完成~~~

DSC_0894.jpg

2010/03/23 13:16 | 麵包 點心COMMENT(4)  TOP

留言:

NoTitle

你們說很簡單的是對我來說都好難喔

No:206 2010/03/24 00:07 | LIVIA #- URL [ 編集 ]

NoTitle

派皮是現成的嗎?
烤好後,一層一層的,看起好酥哦!!

No:208 2010/03/25 10:35 | YEN #- URL [ 編集 ]

Re: NoTitle

> 你們說很簡單的是對我來說都好難喔

如果覺得做蘋果泥太麻煩 改成香蕉也很方便

No:209 2010/03/25 14:21 | mimi #- URL [ 編集 ]

Re: NoTitle

> 派皮是現成的嗎?
> 烤好後,一層一層的,看起好酥哦!!

派皮是現成的只要準備餡料就好了 很方便!!

No:210 2010/03/25 14:26 | mimi #- URL [ 編集 ]

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